活水还须活火煮,自临钓石取深清[1]:大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚[2],松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗[3],坐听荒城长短更。

活水還須活火煮,自臨釣石取深清[1]:大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳[2],松風忽作瀉時聲。
枯腸未易禁三碗[3],坐聽荒城長短更。

huó shuǐ huán xū huó huǒ zhǔ , zì lín diào shí qǔ shēn qīng [1]: dà piáo zhù yuè guī chūn wèng , xiǎo sháo fēn jiāng rù yè píng 。
xuě rǔ yǐ fān jiān chǔ jiǎo [2], sōng fēng hū zuò xiè shí shēng 。
kū cháng wèi yì jīn sān wǎn [3], zuò tīng huāng chéng cháng duǎn gēng 。

鉴赏

【注释】:[1]:指既深又清的江水。

[2]:指茶脚[3]:反引卢仝之典“(新茶)三碗搜枯肠,。。。”

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